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慧聪网访谈德歌

采访稿

问题一:

现在有请我们深圳市德歌厨业发展有限公司陈总,跟网友们简单介绍下咱们德歌厨业?

“德歌法式厨房”发源于世界享乐及餐饮文化圣地——法兰西,是一个以专业研发、生产厨房电器、橱柜、衣柜、滑动门为基础并提供完善的高端家居空间设计及定制服务的国际品牌。自2008年德歌正式进入中国市场以来,已经在珠三角建立了以橱柜、五金、厨电、衣柜为主的四大生产基地集群。在改革开放的窗口、世界花园城市--深圳建立了品牌运营及物流配送中心。

在中国市场,Déco德歌为顺应中国人随着生活水平不断提高进而越来越重视家居空间环境建设的新变化,在高度重视现代整体厨房、衣柜的功能、设计、成本等基本要素的同时,结合中国传统文化,创建并推出了一种不追逐现有品类,以“差异化营销”为基本点,优化整合了橱柜、衣柜、厨房设备及整体设计的跨行业的“德歌整体家居空间”!

 

问题二:

深圳市德歌厨业发展有限公司近几年发展平稳快速,取决于我们的产品、服务、销售还是管理,我们的核心竞争力在哪?简单说说。

   在橱柜行业中国很少有品牌是自己的研发部,都是通过模仿,抄袭,改版。就像现在满大街的金苹果,仿苹果机子三百,四百块钱。德歌在前几年引领整个行业差异化产品做了很多技术工作。比如说像我们的实木贴皮产品红磨坊和针对开放式厨房智能烟机这种工艺,很多品牌一直在模仿,但一直都没有学像,就更别说超越了。这也是德歌的决胜点之一。

品牌时代,服务成为产品价值的重要部分,橱柜行业也是一样,因为技术含量不高,行业入门门槛低,价值近年来成长起来的品牌众多,竞争激烈,这对于橱柜行业服务标准的制定要求更高。服务是橱柜行业近年来的共同口号,由于橱柜的设计和生产,和消费者的需求往往有一些差异,这些差异一部分是由于建筑的设计、水电的设计、厨电的规格不同而非得做相应的改变,更多的还是由于消费者的人性化需求是多变的,而在橱柜产品的使用过程中,消费者往往对橱柜产品的保养和日常维护不了解,也会产生更多的服务问题。

卖产品不如卖服务吃香成为行业的共识,这就决定了服务企业必须针对每个顾客独特的需求,有针对性地提供服务。与产品质量相比,服务质量是不可量化的,这也是服务产品区别于产品的最大特点。由于服务是不断完善的过程,让消费者充分体会和认同品牌的服务是至关重要的,因此,提升服务质量成为当务之急。德歌法式厨房推出了361服务体系。率先引入了“服务一步到家”的服务口号,此举表现出德歌对橱柜行业服务的深度理解,因为行业出错率高、服务不规范、不完善。通过一次满意率,德歌不仅有效指导了终端进行更好的客户服务,同时可以通过此举反馈从生产到发货,到客服的公司系统内的问题,可谓一举多得。并将售后服务更加直观化,用简单明了“361服务模式”进行高度概括,即三位一体的安装服务,安装台面,电器,橱柜一步到位,6即安装作为的6个标准化,1就是一个电话服务到家。

所以,我们需要借助在品牌营销过程中的各要素,尽可能地将服务制度化,规范化,让消费者感知到服务的存在,拉长和提高享用品牌服务的过程。服务有形化三要素:一、服务规范化、制度化;二、服务环境有形化;三、服务提供者有形化。总之,德歌要真正打好“服务牌”,做好服务营销,牢固树立“消费者至上”的经营理念,并以此作为企业组织结构和运作方式的基本原则。

 

问题三:

面对目前像美的、海尔、容声等等大企业进入整体橱柜的形势,您怎么看待大企业进入所带来的影响?

 近年来,橱柜行业的发展很快,行业的年销售额在不断提高,厨电一体化也是趋势,同时介入的企业也越来越多,这对降低行业的成本是有利的。但是我们更希望的是专业的人做专业的事。但是我们应该记住“隔行不取利”这句古话。厨电企业要发展,但是发展的战略方向很重要,是多元化发展还是做精做强本行,是一个值得思考的问题,尤其对于实力并不是很雄厚的中型企业来说,应该慎重,否则投入容易,抽身难。

其次,厨电企业拿什么进入一个新的领域?橱柜是与厨电紧密相连的,但是对于厨电行业仍然是一个新的领域。从行业的性质分析,橱柜行业属于家具行业,技术含量比较低,但是却与装修、建筑、电器等行业息息相关。厨柜行业市场的操作方法和资金的运作模式与厨电行业存在巨大差异。厨柜企业在生产时的门槛较低,但是销售时需要大量的资金作为前期投入,知名的橱柜企业不但要进入建材超市等卖场,还要自己建立专卖店。电器行业销售费用是20%左右,而厨柜企业的销售费用则将近40%。一个简单的展厅面积是电器展厅的数倍,才足以摆放全系列的展品,这些资金的沉淀是很大的。同时与顾客点对点的服务,使得橱柜企业要有庞大的服务队伍。除了专业的安装、测量人员外,售后服务至关重要,需要很高的管理水平,服务的质量好坏关系到橱柜企业的口碑,进而关系到发展。这些原因也是国内橱柜行业没有真正意义上的领军品牌的原因。更不是简单地开一些加盟店就可以做大做强的。例如,一个知名的企业进入整体厨房时,由于经验不足,简单地引进了一些国外的设备,还进口了几千张欧洲的板材,但是这种板材除了价格高以外,也不适应中国的市场,加工起来难度大,所以就不用了,这种板材在两年以后使用就没法弯曲,所以就浪费了。

橱柜行业受环境的制约很多,技术、材料、资金、人才、渠道等,因此,我建议厨电企业还是把功夫用在自己熟悉的行业内,制定纵深发展的战略,把行业内的事情做好,做精,也包括产品精髓的挖掘。阿里斯顿、西门子等欧洲品牌就是这样,技术实力和资金实力都很强,但是他们仍然一心一意地做好自己的产品,至少在中国是这样的。例如,我们看到一个外国品牌的灶具不但产品本身的设计精美,甚至还为顾客提供一个毡条,用以连接灶与灶之间的缝隙,这些细微的东西都为顾客考虑到了,以使自己的产品更加完美,这样的企业我们有几个?在社会化分工越来越专业,越来越细化的今天,如果一个橱柜企业看到了做门很赚钱,就去做门,看到了五金赚钱又去做五金,是不会取得好成绩的。

 

问题四:

您怎么看待今年的橱柜市场?

房子很难卖。应该说2012不是很乐观,中国橱柜走到今天已经发展了20年,已经到了韬光养晦、品牌洗牌的时候。品牌洗牌、重新排序,就需要拿出自己的真功夫。如果品牌的设计、产品、理念,或是服务很弱,那么这个时候修修企业内功,我觉得还不至于被淘汰。但如果这个时候不认真对待的话,那么前途就不好讲了。德歌法式厨房是非常时尚、有个性的品牌,在中国品牌拓展的时间并不长,但是很有特点,给消费者留下了深刻的印象。德歌就是个小美女,将来一定会成长的更好。总体来说2012是某些品牌的末日,但是对于另外一些品牌来说,应该说是上帝的开发日吧。

 

问题五:

面对今年的市场形势,咱们深圳市德歌厨业发展有限公司有怎样的市场动作?简单地说说。

  今年德歌推出了“第四代厨房”的概念。我们所说的“厨房”,以前最早,包括现目前媒体都在报道上都是“橱柜”的概念,德歌从定位开始就是“厨房”,让大家有一个整体环境的感受,包括所有德歌店面做的情景式营销,让大家在场景或者情景里操作的感觉,我们知道,法国人是非常浪漫的,非常注重人文感受和情景感受,这样才能够有比较愉悦的感觉。作为原汁原味的法式厨房,我们有一个“八路设计”,以前在厨房的区域里大家没有注意到产品细节,德歌今年推了这个“八路设计”,做家装的人不了解厨房的一些电路、水管、烟道,包括管道、电线这些设计,德歌把厨房所有需要用的管路、线路做了一个八维的系统水电图。这可以给客户带来好处,像建筑蓝图一样,如果厨房的电路、系统、水电出了问题之后,只要客户按照我们的水电图做了,想翻修、维护可以很轻易的解决,一般的消费者都注意烟道的改造,以前厨房出了很多问题,现在德歌把“八路”改造里的烟路作为一个很重点区域,这样消费者就不用担心像以前在厨房里出现油烟倒抽的问题,包括厨房整体的气味和感觉。

我们的五金配件全线应用了百隆系统,另外所有的第四代橱柜柜体集成了印度尼西亚提供的环保板材。通过展会想把今年新产品的品质和环保推广出去,特别是今年德歌的产品线齐了以后,可以对三、四线城市招商、加盟产品。以前德歌在一、二线城市做得很好,今年我们想通过这次展会告诉经销商,在三、四级城市也做得很好。

 

 

 

                                                   采访编辑:王平

                                                   采访时间:2012-4-10

admin
2012-04-19 10:18
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